Салаты и закуски
Сальваторе
Листья салата с копчёным цыплёнком, ароматным манго, свежими томатами и персиковым соусом с добавлением майонеза.
230г
230г
С мидиями
Мидии, слабосолёный лосось, перепелиные яйца, свежий огурец, маслины, сельдерей, болгарский перец, сыр Грана Падано, руккола, листья салата, лимон. С соусом на выбор.
275г
275г
Греческий
Классический салат из свежих огурцов и томатов, сладкого болгарского перца, нежнейшего сыра Фета, красного лука и маслин под соусом ЭльГреко.
225г
225г
Грин-салат с креветками
Салат из обжаренных тигровых креветок, томатов черри, рукколы, микса салатов и кедровых орешков, в соусе Бальзамик и с сыром Пармезан.
160г
160г
Фавелла
Отварной язык, перепелиные яйца, томаты черри, руккола и листья салата с пикантным имбирным соусом.
225г
225г
С копченым угрем
Лёгкий салат с копчёным угрём, киви, свежими томатами, печёным болгарским перцем, шампиньонами, рукколой, листьями салата, сельдереем, сыром Грана Падано и оригинальным соусом.
250г
250г
С семгой
Ломтики слабосолёной сёмги, свежий огурец, томаты черри, яйцо пашот, руккола, листья салата, сельдерей, болгарский перец, красный лук и лимонный соус.
260г
260г
Цезарь с тигровыми креветками
Тигровые креветки, листья салата, сыр Пармезан, томаты черри, оригинальный соус Цезарь и хрустящие крутоны.
230г
230г
Цезарь с цыпленком
Куриное филе, обжаренное в специях, листья салата, сыр Пармезан, томаты черри, оригинальный соус Цезарь и хрустящие крутоны.
230г
230г
Фьори
Оригинальный салат с печёными овощами, свежими томатами, рукколой, листьями салата грибами и соусом на основе растительного масла.
210г
210г
Фокачча
Итальянские хлебные лепешки
130г
Для выбора Фокачча нажмите на стрелку
130г
Для выбора Фокачча нажмите на стрелку
Антипасти
Маринованный ростбиф, отварной язык и салями. С конфитюром из перца, луком фри и рукколой.
165г
165г
Капрезе
Классика. Свежие томаты и нежный сыр Моцарелла с листьями салата, базиликом и cоусом Песто.
230г
230г
Ассорти сыров
С ароматным мёдом и виноградом.
180г/20г
180г/20г
Соус
Для выбора соуса нажмите на стрелку
